清明之后的甘蔗能不能吃,清明节过后的甘蔗还可以吃吗

清明节前后

有很多美食进入DV君吃货们的视野

比如甘蔗、田螺……

都到了可以尝鲜的时候

但是大家知道吗

吃这些东西一个不注意，也会有风险的

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清明节前后

“清明蔗，毒过蛇”的说法又在网上流传

想必街坊们都已经听过不少了

问题来了

清明节前后的甘蔗究竟能不能吃？

“毒过蛇”又有无道理呢？

其实

所谓“毒过蛇”的并不是甘蔗本身

而是甘蔗发霉产生的毒素

由于甘蔗中含有充分的糖分和水分，加上清明节前后温暖潮湿，一些储存不当的甘蔗内部很容易发红长霉。