今天下午一则新闻引发网友热议,那就是清明期间,有人因为吃甘蔗引发了一系列中毒事件,专家说“清明蔗,毒过蛇”,清明前后的甘蔗有毒?不能吃吗?有道理吗?
甘蔗是一种多年生高大实心草本,根状茎粗壮发达,属于温带和热带农作物,甘蔗含有丰富的糖分及水分,还含有对人体非常有益的各种维生素及矿物质元素,是老少皆宜的解渴水果,在农村栽植普遍,在我国尤以广西、四川栽植最多,是制造蔗糖的原料,一般每年的3月到四月种植,六月到七月收获,是部分地区致富的品种。
记得小时候,家里田地里种植了一片甘蔗,每当放学回家,就要去田边看看,甘蔗在那个年代,对于小孩子是绝对有诱惑力的,不过那即便再想吃,也只能遇到虫害的或者倒地的,才能吃上一根,其余都要卖掉换钱的,那时还有一种绿皮甘蔗,倒是可以吃,不过糖分及水分远不及紫皮甘蔗。
至于过年时,大人会购买一根甘蔗,赶在大年初一早晨,吃一口甘蔗,寓意接下来一年生活甜甜蜜蜜,所以对甘蔗我一直是情有独钟,为啥近期,吃甘蔗能中毒呢?专家说,甘蔗一般都是六七月份收割,一部分运输制作蔗糖或者加工提炼乙醇,剩下的都是要储存保鲜,以便慢慢销售。