燕窝果为什么叫燕窝果,燕窝果一年四季都有吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-12-05 16:17:10

提到火龙果,很多人都不会陌生,在过去它一直是稀罕物,毕竟大家所见到的最多的还是梨子、苹果、橘子等水果,火龙果刚上市后,受到了很多人的喜欢,不少人都愿意花上大笔钱购买品尝,食用起来的口感美味,一时间备受市场需求。而火龙果的品种也有所不同,比如说有的是红皮白肉,这个价格最便宜,也有一种是红皮红肉,其中的花青素含量更高一些。其实还有一种火龙果是黄皮白肉,其价格却高出了10倍,一斤卖到了60-100元。变个黄色,价格就高涨十倍。这让人怎么理解?

燕窝果为什么叫燕窝果,燕窝果一年四季都有吗(1)

一、麒麟果食用口感

麒麟果的结构呈现出细丝状,而果肉还十分透明,因此它又被称之为“燕窝果”,当然也被人称作“黄火龙果”,它的籽粒相比火龙果要更大一些,能感觉到颗粒感。作为一种外来的水果,它在美洲比较多见,其果实的外部有不少尖刺。

可能很多人认为它的口感不过如此,但实际上吃了后才知道它的甜度之高,达到了18度,而果肉吃起来一直很甜,不像火龙果靠近边缘地带的比较酸,而它的汁水也比较多,正因如此,市场中的麒麟果卖价一直居高不下。不少人都会将它制作成礼品,这样买回去送人也有面子。

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二、麒麟果的传说

在古代,它被称之为神仙果,在美洲地区盛行,之后因法国人的殖民,被传入到了全球各地,在热带地方广泛的栽种下来。在每次祭坛上,它都会被当成一种圣果摆放在其中,还将刻有龙的图腾放在一旁,当地的人认为,麒麟果的外皮看上去如同龙鳞一般。

传说在过去,一个老夫妇在身上中生活,但因暴雨的侵袭,家里的墙角处竟然多了个小娃娃,此人如同“红孩儿”一般,不过身上穿的衣服看上去却像龙鳞。老夫妇将其带到屋内好生喂养,但他却从来不说话。

一次大雨侵袭,泥石流赶来,这个小娃娃竟然化身成蛟龙,守护在房间之上,身上的鳞片掉了几处,等雨过天晴后就飞走了,走之前将衣服撕破,没想到长起了小树苗,还开出白花,被称之为麒麟果。

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三、可种植吗?

市场中的麒麟价格这么高,很多人都在感慨是否能种植,这样就能赚上好的价格,毕竟它比普通的火龙果价格贵太多,其实它目前还没有太多人种植,在我国基本上都是进口而来的,它栽种的难度要更高一些,在国内种植不易。当然南方也有部分的种植,但食用口感和热带地方的还是有很大差别,在市场中不讨喜。

它的生长周期很长,从结果到成熟要7个月,个头比较小,但亩产量比较低,一般在20℃以上的地方才能长势更好。正因如此,大家不敢轻易的从事栽种,而百姓对它也没有种植经验,不敢去投资。同时它的果苗也需要去国外购买,成本比较高。

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尽管产量不足火龙果,但实际上两者的营养差别并不是太大,大家怎么看?

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