不知道从什么时候起,电饭煲好像成了独居必备小家电,蒸煮焖炖样样皆可,如果要求不是太高的话简直一日三餐都能搞定,再加上隔三岔五社交媒体上还总能刷出点新菜式,简直有取代电磁炉的成为年轻人第一件厨具的趋势了!不过根据我个人丰富的下厨经验,单纯电饭煲是不够用的,还是一步到位电压力锅更实用,功能更强大。处理肉类比如炖肉和无水焗能更加节省时间并且软烂入味,豆类蹄筋这种难处理的也毫无压力,焖饭煲粥更加不在话下,简单来说就是电饭煲会的它都会而且还能更加出色,相对来说加价不用太多就能享受好了不止一点点的体验,还是非常值得的!
就拿我近期一直在用的APIXINTL电压力锅来说吧,因为最近工作比较忙也是很久没有时间进厨房认真做饭了,周末在家的饮食就全靠它搞定,简单方便还好吃,一锅两胆还支持开盖煮,煮个火锅也非常合适,本篇就来跟大家分享一下啦!
APIXINTL电压力锅APIXINTL说出来大家可能会觉得有点陌生,如果说它的中文名安本素的话,对小家电有所了解的盆友一定听过了!我之前只知道它家设计一直做的不错,真正上手用倒还是第一次。
外型设计的非常可爱,配色也是精致大方,内胆容量足足4L还能把体积做的这么小,是我完全没想到的,跟家里之前的完全不是一个尺寸!
支持手动一键泄压是电压力锅非常重要的功能,有时候着急要开盖就全得靠它,而且考虑到安全第一嘛,开盖前也记得一定要检查一下压力呀~
之前家里旧的电压力锅锅盖是完全一体的,用起来确实没有什么区别,但是清洗的时候着实不方便。比方说有时候炖肉或者煮粥,用过之后锅盖内部难免会有污渍,不能拆开清洗就注定会有卫生死角,时间久了卫生隐患还是挺大的。APIXINTL电压力锅的分体式锅盖设计用起来就很棒了,不论是内盖还是密封圈都能完全拆离,清洁起来毫无压力~