要说6月一定要吃的水果是啥?
绝大多数人第一反应是荔枝
6月是荔枝大量上市的季节
你是不是也准备大吃特吃了
“日啖荔枝三百颗”真的可以吗?
国内外都曾报道过空腹大量吃荔枝
引起中毒的事件
那么荔枝到底该怎么吃?
吃荔枝中毒,是真的吗?
荔枝虽然好吃,但空腹一次性食用大量荔枝后,有可能引发低血糖反应,出现头晕、乏力、心慌、脸色苍白、眩晕、昏厥等低血糖症状,严重者会出现四肢厥冷、血压下降、抽搐、呼吸困难、血压下降,这就是“荔枝病”。
△吃货看过来,荔枝病确有其事!(央视频号:cctv生活提示)
甜甜的荔枝为什么还会引发低血糖?
一方面,荔枝含有大量的果糖,刺激胰岛素的分泌,容易引发低血糖。人们在空腹时,本身血糖就处于较低水平。此时大量进食荔枝,在短时间内,果糖转化成大量的葡萄糖,刺激胰岛素的分泌,胰岛素又会加速葡萄糖的利用和抑制葡萄糖的生成,引起血糖降低。
另一方面,荔枝种子中含有α-次甲基丙环基甘氨酸,有降低血糖作用。且多食荔枝影响食欲,减少了其他食物的摄入,可导致体内贮糖减少,而脂肪及蛋白质又未能及时分解补充使血糖骤降而发病。
荔枝病救治不及时会有多危险?
低血糖可引起交感神经兴奋,使人出现饥饿感、头昏眼花、面色苍白、心悸、乏力等症状。
若延误治疗,严重低血糖昏迷时间超过5小时以上,可能会引起全身性机能和物质代谢紊乱,大脑的功能障碍,导致意识恍惚、抽搐惊厥。
我们到底该怎么吃荔枝?
01 不吃生荔枝。
要特别提醒的是,目前我国几乎所有品种的成熟荔枝都是红色或暗红色的,绿色或半绿半红的荔枝并不是完全成熟的荔枝。
对于非完全成熟上市的荔枝,一定要提高警惕。这种有相当甜度但还不完全成熟的荔枝,对于那些荔枝收获季产区的人们,尤其要提高警惕!
02 不把荔枝当作一餐唯一的食物(预防儿童贪食多吃)。
每天进食量方面,“日啖荔枝三百颗”是不推荐的,但健康成人每日300“克”以内还是可以的,老人儿童一次不要超过5颗。
03 避免夜间食用过多的荔枝,特别是午夜到第二天早晨,空腹时间长,更需要脂肪转成葡萄糖以维持正常血糖。
总之,荔枝虽好吃,可不能贪吃哦!