越来越多的人喜欢种菜，很多人开始想方设法的种些蔬菜，或者租地或者盆栽，能有自己的菜园子或院子就更让大家羡慕了。
我们都觉得蔬菜不难种，但是种过菜之后才发现，有人种菜长得特别好，叶菜翠绿、黄叶少、植株壮，果菜结果多、结果时间长；自己实际种植起来却常常长得不是那么好。
其实种植蔬菜想要长得好，无非是两点，一、提供蔬菜生长所需要的足够的养分，肥足蔬菜自然长得壮长得好；二、要提供蔬菜生长适宜的水分，不能涝不能旱。再防治好病虫害、草害等，种出的蔬菜自然也差不了。
浇水看着容易，但怎么才算是“浇水适宜”，这个度很不好把握。蔬菜种类繁多，有的需水少，有的需水多，有的蔬菜不同生长阶段对水分的需求也是不一样的。虽然一些文献有各种数据可以指导灌溉，但在实际操作中，很难根据数据来灌溉。
于是我们常常听到有经验的前辈，在说蔬菜浇水时，会提到见干见湿、不旱不浇、小水勤浇、浇则浇透等经验性的浇水方法，那么到底应该怎么做，才能更好的理解这些浇水方法呢。
