小萝卜叶子能怎样吃,萝卜叶子能当菜吃吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-12-06 04:19:47

  秋冬是吃萝卜的季节,大家吃萝卜的时候,是不是都喜欢把萝卜叶子掰扔掉呢?

  其实,萝卜叶子也是可以吃的。今天我就跟你分享一道萝卜叶子的做法,这样做的萝卜叶子配粥、烧菜都不错,放上半年都不会坏,一起来看看是怎么做的吧!

  所需食材:萝卜叶子,盐;

  菜谱做法:

  1、把萝卜掰掉,取叶子,先洗干净,然后晾晒;

小萝卜叶子能怎样吃,萝卜叶子能当菜吃吗(1)

  2、等萝卜叶子上面的水分晒干后就可以取下来,给它切成细末;

小萝卜叶子能怎样吃,萝卜叶子能当菜吃吗(2)

  3、将切好的萝卜叶子放进盆里,加上盐用手抓一抓,抓到萝卜叶子变耷拉下来就可以了;

小萝卜叶子能怎样吃,萝卜叶子能当菜吃吗(3)

  4、找一些玻璃瓶罐,洗干净后用沸水煮制,然后晾晒干,然后把萝卜叶子装进瓶子里,装进去之后用手压一压,给它压紧实一些,盖上盖子密封保存,天气冷的话可以常温保存,天气热的话需要冷藏哦!

小萝卜叶子能怎样吃,萝卜叶子能当菜吃吗(4)

  好了,腌制的萝卜叶子就做好了,您要是喜欢,下次吃萝卜的时候可千万别把叶子扔掉,也试着我这种做法试试吧!

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