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借用网友的一句话:「大瓶的谁用来喝啊,都用来做可乐鸡翅了。」
除了瓶身的材质,影响可乐气足不足的因素,还有温度。
低温可以溶解更多的二氧化碳,所以,你需要把可乐变成冰可乐。
问题来了,多少度的冰可乐最好喝?
理论上 3℃ 的可乐含二氧化碳含量最高,口感最佳。
可乐瓶身上一直都写着:
3℃ 左右,汽水更畅爽怡神
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那么,把一瓶常温可乐变成 3 ℃ 要多久?
答案是:放进冰箱的冷冻室 1 小时 30 分钟,注意是冷冻室,不是冷藏室。
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这时候千万不要随手拿起来就喝,你要保证手的体温不会影响到可乐的温度。
一个高脚杯,就能避免体温的影响。
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当然,如果你还是嫌麻烦,可以直接用打气瓶,打入二氧化碳。