火龙果，原产于南美洲热带沙漠地区，大约是明朝末年引入我国的宝岛。后来，又经越南等地引入了我国大陆地区。从引种至今，我国大陆栽培火龙果的时间，可以说是非常的短，还不足30年。
火龙果是一种纯正的热带果树，常年适宜生长的温度在18℃左右，温度低于3℃的时候可能就会冻伤。如果低于—5℃，就有可能被冻死。
所以，如果是正常的情况下，火龙果是不可能在我国北方进行种植栽培的。北方露天栽培火龙果，八成会把火龙果冻死。对于我国来说，火龙果也是南方水果江湖中的一派，来北方混没那么容易。
好在这30年里，我国农业设施技术发展得飞快，这让很多南方果树可以在北方温室中栽培，实现了“南果北栽”。不过，南果北栽的果树类型比较多，像香蕉、芭乐、柑橘、菠萝等南方水果都有过尝试性的北方温室栽培，也都在技术上取得了一定的进展和成果。
可是在综合表现上，没有哪一种南果北栽的水果像火龙果这么成功的。在南方，火龙果是南乔峰。来到北方后，火龙果俨然成了北慕容，名气不见，种植户和市场反馈都很好。
原因就在于，北方大棚种植火龙果比南方露天栽培火龙果是有一定优势的。
一是：从种植难度上讲，火龙果在北方温室栽培的技术难度不高，很多地方的农民都引种成功了。只要控制好大棚温度在20—30℃之间，火龙果即可正常发育。
另外，北方大棚内虫害较少，更适合火龙果生长。
二是：火龙果挂果周期短，1年的时间就能挂果。开始挂果后，管理得当，1年可以结6茬果，产量可达3000—5000斤。可以说是回报快，产值高。
三是：火龙果原产于热带沙漠地区，平常情况下需水量较少，适合北方比较干旱的土壤。只要开花挂果时期多浇些水即可。
四是：火龙果市场效益要比香蕉、柑橘类好很多。而且红红火火的火龙果还比较适合在北方搞采摘园，就算是销售价为5元/斤，对北方大棚火龙果来说，也是可以有不小的利润的。
正是有了这些原因，火龙果在北方大棚中栽培才得以顺利发展至今。
南果北栽，要把果树从北方温室中栽活容易，但是要“低成本，高产量”的栽好南方果树，简直太难了。
北方大棚中的南方果树一般都得与南方果树的挂果时期岔开，不然在交通运输这么发达的时代，北方大棚中的南方水果，很难从市场上竞争过南方本土的水果的。
北方大棚火龙果一年内有6个月的产果时间，在这一点上可以有足够的时间来灵活配置销售方式和上架时间。
这一点或许也是北方大棚火龙果能真正站住脚跟的市场因素。
来到北方的火龙果，在大棚栽培下，再过一些年，有可能就跟大棚草莓一样常见了。
