牡丹花，也是中华民族的国花，那么为什么人们称牡丹为国花呢？为百花之王呢？
1903年，清朝赦定牡丹为国花，曾为国花。
中国目前还没有选出国花，理由正是因为南北各地的人喜欢的花不同，很难确定一种大家都认同的花作为国花。但牡丹已然成为中华民族文化的特征。
丹花色泽艳丽，玉笑珠香，风流潇洒，富丽堂皇，素有“花中之王”的美誉。在栽培类型中，主要根据花的颜色，可分成上百个品种。”
牡丹品种繁多，色泽亦多，以黄、绿、肉红、深红、银红为上品，尤其以黄、绿为贵。牡丹花大而香，故又有“国色天香”之称。
牡丹性喜温暖、凉爽、干燥、阳光充足的环境。喜阳光，也耐半阴，耐寒，耐干旱，耐弱碱，忌积水，怕热，怕烈日直射。适宜在疏松、深厚、肥沃、地势高燥、排水良好的中性沙壤土中生长。酸性或黏重的土壤中生长不良。
