近期，有网友发文表示自己在陪家人住院期间，病房里进入了一个因为喝了一大桶冰镇雪碧，血压升到200，继而引发肾衰竭的23岁年轻患者。
夏天喝冰镇饮料把自己喝进医院的新闻并不少见，此前国内也出现过类似案例。炎热夏日，饮用冰镇饮料给大多数人能带来一丝凉意，但是也为人们的身体埋下了隐患，大量饮用饮料导致入院的原因是什么？饮料里有哪些成分对人体有害？长期喝饮料会有哪些后果？对此，长沙市中心医院营养科副主任医师彭喜春作出解答。
从医学角度分析，彭喜春认为在不了解患者既往病史、是否患有基础病等情况下，并不能从网友提供的信息来判断喝大量碳酸饮料是导致该男生肾衰竭的直接原因，“还需要结合患者自身是否肥胖、血压较高等其他基础性疾病和身体情况进行综合考虑。”一般来说，患者有基础病再加上一个诱发因素，才会出现血压飙升的情况。但总的来说，多喝饮料对人体有害无利。
目前，市面上所售卖饮料的含糖量很高。“大部分饮料的含糖量都在10%，即100毫升的饮料就会含有8-10克左右的碳水化合物，也就是糖。人体能量的摄入一定会超过正常标准，肥胖的问题更无法避免。”彭喜春说。如果市民留心会发现，一般含糖饮料的配料表中，会存在果葡糖浆等类似成分，这种成分如果过多摄入会导致本身肾功能较差的病人难以代谢。除此之外，饮料里含有果糖等这一类的物质时，其代谢物会与人体内的尿酸形成竞争性的抑制排泄，两者在通过肾脏排泄的过程中，使得尿酸排出的量变少而被留在体内，这也就会出现含糖饮料、碳酸饮料诱发痛风的问题，时间长了会出现痛风性的肾病，引起肾脏功能的指标异常。
除了糖分，饮料中还有很多种成分对人体不同方面存在着影响。比如大多数的饮料中会含有钠的成分，该成分会导致血压的升高。人们喝饮料往往会出现越喝越渴的情况，喝的越多，水分滞留在体内就会越多。“饮料里含有很多的添加剂、防腐剂、色素、包括于一些代糖的成分，长期摄入这些成分对健康的影响也十分大。”彭喜春介绍。另外，人们逐步发现部分代糖的长期摄入也会对身体健康造成隐患，“有的代糖会刺激人的食欲，让人们吃的更多。”彭喜春说。
从营养学的角度来说，彭喜春并不建议大家用饮料代替水进行饮用，“尽管喝冰镇饮料可以会在肠道上让人感受到凉爽，但这只是暂时的，其无法带来人体核心温度的下降，反倒会引起肠胃的不适感。如果真想要解暑的话，往往还是建议饮用常温或接近于人体温度的水饮用。”
世界卫生组织以及中国居民膳食指南均建议，人体每日摄入糖量不应超过50克。彭喜春对这个数字进行了一个换算，这些糖量相当于一瓶500毫升的碳酸饮料所提供的糖量，“在人还要食用其他食物的情况下，再饮用一瓶500毫升的碳酸饮料，每日的糖分摄入量一定会超标的。”彭喜春说。对此，彭喜春建议市民日常还是要多喝水，少喝或者不喝含糖量高的饮料，可以用一些健康的养生的花果茶来代替。
潇湘晨报记者梅玫 通讯员彭喜春
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