2、硒在人体当中起着重要的作用。它在人体代谢方面能够起到修护、发挥消解和产生抗氧化的作用，能够有效保护人体消化道，避免消化道受损引起消化不良等一些消化系统的疾病。
3、硒元素对眼睛也起着重要的作用，在眼睛虹膜内硒的含量是最高的，它能够清除眼睛内的过氧化物，并修护受损的眼细胞，保护眼睛使眼睛看起来非常明亮。
4、引起糖尿病的主要因素就是人体内缺硒，硒可以恢复那些被破坏的胰岛B细胞，同时也能降低人体血红蛋白和葡萄糖。
补硒能有效的调节糖尿病人的代谢功能，还能保护人体胰腺的正常活动。
人体内缺硒，就会大大增加癌症的风险。有研究结果显示，人体内的肠胃、前列腺、食管等多个重要器官的癌变都与体内缺少硒元素有着很大的关系。
