桃胶雪燕用开水还是冷水炖,桃胶雪燕煮到什么程度

3、浸泡好后的桃胶，将其清洗干净，我用的这个桃胶基本没有杂质。

4、同样将雪燕也用冷水进行浸泡，最少也要浸泡四个小时，这样会更好的拉丝。

5、浸泡后，满满一杯子胀发的，如图所示。

7、银耳我也是头天晚上进行了浸泡。