重阳节的习俗有吃花糕么,重阳节有吃花糕的风俗吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-12-07 02:52:24

二、玉米面枣糕

1.盆中加入玉米面200克、面粉100克、酵母3克、白糖5克,用常温水和面多次少量的添加,再加入适量清水调成酸奶状的黏稠面糊备用。

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2.取一个深一点的盘子在里面垫上锡箔纸,再刷上植物油方便蒸熟以后脱模,把玉米面糊倒在里面撒上黑芝麻,再切一些红枣粒也撒在上面,用盘子盖住发酵20分钟。

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3.水烧开以后,把发酵好的面糊放入蒸锅里面,盖上锅盖蒸20分钟,然后关火再焖3分钟,等热气散开以后再打开锅盖,切成均匀的小块即可食用。

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三、发面糕

1.盆中加入玉米面300克、面粉200克、加入白糖10克、酵母5克搅拌均匀,再打入一个鸡蛋用清水和面,再依次搅入面粉,把面粉搅成细腻的面糊,加入少许黑芝麻搅拌均匀,然后把面糊盛放在纸杯中不要盛得太满。

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