龙利鱼怎么做鱼不腥气

步骤二：金针菇清洗干净撕成小朵，然后摆入盘中，之后把姜丝放在金针菇上。

步骤三：之后把准备好的龙利鱼摆放到金针菇上，均匀地撒上料酒。

步骤四：这里用的是剁椒鱼头酱，撕开后有两包，一包剁椒鱼头酱包，一包蒸鱼鲜汁调味料。先取出剁椒鱼头酱料酱料均匀地刷在鱼上。

步骤五：起锅热水，水开后上蒸笼，中火蒸八分钟就能闻见鱼香味了。