如今的宝妈们，聚在一起聊天时，聊的最多的话题，除了孩子的学习以外，还有每天给宝贝们都做些什么，实话实说，我们的生活越来越好，物质丰富，想吃什么，几乎都能买的到，可是，不论男孩还是女孩，总有偏食的孩子存在，而且还不在少数，这些孩子的妈妈们或奶奶姥姥们，有的人甚至说每天进厨房头疼，不知道做点什么菜给孩子吃，那么 ，现在我向大家推荐一种鸡翅中的做法，不用红烧，不用油炸 ，这个方法简单，易操作，而且色香味俱全，保准你家孩子喜欢，下面，我把具体的操作流程分享给大家。
首先，把从超市买来的鲜鸡翅放入清水中进行浸泡十分钟左右，这样鸡翅里的淤血就会完全浸泡出来。
然后把鸡翅捞出放入盘中，在盘中加入一小勺儿食盐，一大勺儿面粉，在盘中加入一点点清水，将面粉稀释，用手抓一抓鸡翅，使鸡翅外面的面糊均匀，使面糊完全覆盖在鸡翅中，这里说明一下，加入食盐和面粉的目的是把鸡翅表面的脏东西完全分离出来。
经过几番抓捏，鸡翅中的脏东西几乎完全进入到面糊中，然后再用清水将鸡翅一个个洗净，控去水滴，摆放在案板上，用菜刀把鸡翅一分为二。
在盘中加入葱、姜、蒜末、食盐、十三香、酱油、蚝油、料酒，搅拌均匀后腌制15分钟左右。
然后，我们在烧热的锅中加入一点油，记住加入锅中的油不易太多，等油温上来后，将盘中的鸡翅倒入锅中进行翻炒，炒至大约十分钟，等到鸡翅已经完全熟透，当鸡翅变成金黄色时，说明鸡翅熟透了，我们再向锅中撒一些酥粉调料。
然后将鸡翅再翻炒几下，起锅放入盘中。这时，鸡翅像披了件铠甲似的，油光铮亮，泛着橘黄色的光，映入眼帘，沁人心脾。
这样做出来的鸡翅，不但颜色诱人，香味儿扑鼻。而且外酥里嫩，口感特别。各位宝妈们不妨也试着做一下，给孩子们换换口味，孩子都会喜欢的。
好了，今天我的分享就到这里吧！谢谢大家的关注，欢迎大家提出宝贵意见，您的支持是我创作的最大动力。
