教你做正宗的港式甜品杨枝甘露，口感丰富，清爽香滑，甜而不腻！杨枝甘露是粤式甜品店的招牌，我每次经过甜品店都要进去吃一碗杨枝甘露，实在太好吃了！
我有个好闺蜜在香港开了一家甜品店，因为太喜欢吃，向她请教杨枝甘露的做法。杨枝甘露不仅名字好听，食材少做法简单。自从学会之后，我再也没有去甜品店吃过，足不出户，在家就能享受甜品。
杨枝甘露的食材只有西米、芒果、红柚、淡奶、白砂糖。虽然简单，但是要做到好吃需要掌握三点。第一：西米煮熟之后，要冷藏2小时，这个时候的西米不仅饱满香滑，更加晶莹剔透。第二：芒果只需要少许做装饰，西柚苦涩，建议用红柚。第三：正宗的杨枝甘露是用淡奶做的，不是牛奶。淡奶浓稠香滑，口感好营养高。接下来分享具体做法。
【杨枝甘露】食材：西米、芒果、红柚或西柚、黑白淡奶、白砂糖。其中白砂糖可以根据各自的喜欢口感，增加，个人建议不需要加太多糖，更健康。
