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导言：一文了解永续和实地盘存制的区别和优缺点。
企业日常的存货盘点中，由于企业自身情况和货物不同，盘点的方法不尽相同。目前主要的存货盘点有两种，分别是永续盘存制和实地盘存制。
两者的不同之处体现在哪里呢？又分别适用怎样的情况？对此，本文将从两者的定义和区别这2方面来更好地理解永续和实地盘存制。
一、永续和实地盘存制定义
实地盘存制，也被称为定期盘存制，是通过实地盘点的方式，检查存货的期末库存量，并计算出存货的销售成本的方法。一般是每月末进行实地盘点。
计算公式为：
本期存货减少数 = 存货期初账面余额 本期增加数 - 期末盘点出的实际结存数
期初的存货成本 本期购货成本 - 期末存货成本 = 本期销货成本
期末存货数量 x 进货单价 = 期末存货成本
永续盘存制，又称账面盘存制，是指在日常核算中对各项存货的收入和发出做连续性记录，并随时结出存货账面结存数量的一种方法。
二、永续和实地盘存制的区别
1. 盘点方式的差异
一般来说，企业在实地盘存制下，会于各期期末进行实物盘点，以确定各项存货的结存数量，并倒轧计算出本期已销售存货数量。
优点是工作量不大且核算工作简单，缺点是由于平时账面不反映存货变化，且缺乏完整的存货记录，所以会影响存货管理的真实性和控制的及时性。较为适合存货收发业务简单的小型企业。
永续盘存制是对各项存货的增减变动进行连续的记录。这种记录方式下，存货的账面统计是可以真实完整地反映出存货情况。
永续盘存制有利于存货的日常核算和计划管控，适用于中大型企业，目前也是被广泛应用。
2.审计方法的差异
如果被审计单位采用的是实地盘存制，那么确定存货数量的主要方法是在期末进行全面盘点。
如果采用的是永续盘存制，则主要通过分析存货和销售成本循坏来确定存货的数量和销售成本。
在2013年第二期的《财会月刊》上也刊登了这么一小则关于永续和实地盘存的趣谈：
正在吃饭，一会计朋友跟我说搞不清永续盘存制和实地盘存制的区别。突然我灵光一闪，告诉他说，如果你没记住吃了多少，那么看看自己的碗里还剩下多少，就知道吃了多少，这就是实地盘存制；
如果你吃一口记一口，而且没有被我偷吃，碗里剩下的就与你点的饭菜量和你吃掉的能够对上数，这就是永续盘存制。
三、总结
以上即为永续和实地盘存制的定义和区别，如有其他疑问，欢迎一起留言交流。
