这几天,寒潮来袭,我国很多地区都开启了断崖式降温模式,人们也感觉到冬天是真的来了。
阴虚体质的人,身体会虚热,在夏天的时候,会比较难过的。因为夏天气温高,热容易导致阴液亏虚。部分南方地区湿度也高,阴虚之人在夏天更容易出现问题,会出现种种热证,如湿热,燥热等。
在寒冷的冬日里,最需要科学食补的人有以下三种:
1.阴虚的人
这类人怕热,常常表现为五心(手心、足心、心口)发热。低温可以使身体温度降低,阴气得以涵养。
2.脑力工作者
大脑最怕热。冬天的夜晚阴气重、温度低,这种偏低温状态最有利于大脑工作。
3.女性
女性一生都离不开阴的养护,中医所说的“阴”包括女性体内的所有液体物质,如唾液、血液、消化液、眼泪、阴道分泌物。这些 “阴”的充足与否,决定着个体是否健康,尤其是20~40岁之间的女性,如果“阴”保养不当,一生都会身体不适。
那么,到底什么是阴虚呢?
所谓的“阴”,就是体内的主静,主润的物质基础,比如血液、津液都是阴一类的物质。
阴虚体质是指当脏腑功能失调时,易出现体内阴液不足,阴虚生内热的证候,常表现为形体消瘦,两颧潮红,手足心热,潮热盗汗,心烦易怒,口干,头发、皮肤干枯,舌干红、少苔,甚至光滑无苔,多因燥热之邪外侵、过食温燥之品、忧思过度、房事不节、久病之后而发病。发病倾向:易患虚劳、失精、不寐等,耐冬不耐夏,不耐受暑、热、燥邪。应以滋补阴液、佐以清热为治则,还应针对相关脏腑阴虚辨证,分别选用滋养五脏之阴液、佐以清五脏之虚热的方药,根据阴阳互根理论,加少量补阳之品。
打个比方,就好比是汽车发动机的润滑油不足了,或者是降温的水箱里面的水不足了,这样,发动机在运转的时候,当然就会越来越热了。
在人的身体里面,阴和阳是平衡的,互根互生。可是当阴缺乏了,则阳就会显得多余,这个多余的阳,就会表现为虚热。所以古人说,“阴虚则生内热”。
那么阴虚体质要如何改善呢?
冬季是一个非常适合进补的季节,《黄帝内经》讲,“夫四时阴阳者,万物之根本也,所以圣人秋冬养阴,以从其根”。万物有它的升降沉浮的规律,秋冬的时候,阳气开始潜藏,此时收回体内的阳气需要阴气配合,才能起到冬天封藏的效果专家认为,阴虚体质的人在冬季要清补。
有以下8种食材是十分适合冬季清补的。
1.干贝
中医认为,干贝有滋阴补肾的功效,对于阴虚体质的朋友来讲,吃干贝能调理身体。另外,干贝还能缓解阴虚体质人群的脾胃虚弱、头晕目眩等病症。干贝可以与瘦肉一起炖汤喝,但是一次性用量不宜太多,否则会引起副作用。
2.桑葚
桑葚是春季水果,不过在冬季的超市里还是能买到桑葚的。那么阴虚人群吃桑葚有什么好处呢?其实桑葚的最大功效就是能补肝肾之阴,对于治疗阴虚体质常见的耳鸣耳聋等病症特别有效果。
3.枸杞
枸杞是常见的滋补中药,生活中有不少人会将枸杞泡水喝,其实阴虚体质的人在冬季多喝点枸杞茶也有养生功效。这是因为枸杞能治疗阴虚引起的腰膝酸软以及虚劳咳嗽等,不喜欢枸杞茶的话干嚼枸杞也有一样的功效。
4.燕窝
如果你属于肺阴虚人群,那么燕窝绝对你不能错过滋补药材。中医认为,燕窝性味甘平,能补气阴,肺阴虚的人经常出现咳嗽,有些人甚至已经发展成支气管炎,此时可以通过吃燕窝来滋养身体。
5.甲鱼
很多人认为甲鱼是大补食材,但其实甲鱼与燕窝一样性味甘平,对于养阴、凉血有一定的功效。阴虚的人可能会出现血热、火旺等病症,此时吃点甲鱼是不错的,甲鱼能帮助阴虚体质的朋友清热、降火。
6.银耳
冬季吃银耳能滋阴润肺,还能缓解皮肤干燥。那么阴虚的人吃银耳还有哪些好处呢?专家认为, 银耳对于治疗阴虚体质人群会出现肺阴虚、胃阴虚有不错的疗效。建议冬季将银耳与雪梨一起炖起来吃,能起到清肺热的功效。
7.西洋参
阴虚的人其实不宜用人参进补,选择西洋参效果会更好。这是因为西洋参能益气养阴,在《本草从新》里也有记载西洋参是“虚而有火者相宜”的药材。阴虚的朋友可以从药店购买切好的西洋参片,直接用水冲泡饮用即可。
8.海参
中医认为海参有滋阴、补血以及润燥的作用,阴虚的人在冬季不仅要补虚还要对抗干燥带来的虚火,海参就是不错的食材选择。
天冷了 祝福不冷
降温了 情谊不降
花谢了 快乐不谢
叶落了 开心不落
季变了 健康不变
昼短了 幸福不短
立冬了 问候即来
祝您
心情愉快 身体健康