这种胡萝卜虽然价格便宜。但是它的营养价值已经没糠心萝卜还会出现变黑的情况，也就是我们所说的用黑雀病菌侵害所导致的。那么这样的萝卜即使白送也不能要。再节约也要记得果断扔掉。
我们去菜市场里买萝卜的时候一定要注意 ，可不要把带有农药残留的萝卜买回家啦。正常的胡萝卜，它表面会有一层泥土。如果有些胡萝卜，它上面特别干净。那么这样的胡萝卜有可能就是被甲醛浸泡过的。像这种胡萝卜就是带有农药残留的。即使白送也不能要。
还有不到半个月的时间，马上就要降温了。而这个时候胡萝卜最容易上冻了。上冻后的胡萝卜容易变烂变黑。不仅影响它的口感而且还会影响它的营养价值。上冻的胡萝卜更容易滋生细菌和病毒。
所以大家在买胡萝卜时一定要记得买最新鲜的。现在买菜已经很方便了。所以我们切记一定要记得，不要买上冻的胡萝卜或者是已经冻伤的胡萝卜了。
