桂花糕的需要的用具,桂花糕如何入口即化

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-12-23 11:09:55

记得苏苏上大学那会儿,宿舍楼下种了棵桂花树。花开的季节里,晚上远远路过都闻得到桂花的甜香。

桂花糕的需要的用具,桂花糕如何入口即化(1)

那时候很想把桂花的香味分享给在远方的朋友们,可惜香味不像物品,没办法邮寄.....

不过,苏苏现在有了一个好办法去分享桂花的香味,那就是亲手做桂花糕!自己吃也好,送人也好,都是一种别样的美好呢~

桂花糕的需要的用具,桂花糕如何入口即化(2)

桂花糕之所以有这么一个名字,就是因为糕体上撒了干桂花和桂花蜜。千万别小看这一层桂花,它有散寒暖胃的功效,也可以缓解女生的痛经症状,算是一道天然药材啦!

苏苏特意在糯米粉里加了一些粘米粉进去,而且全程小心翼翼,生怕把糕体压得太实,这样做出来的桂花糕才会松软香糯哦!传统糕点嘛,讲究的就是一个心细。

桂花糕的需要的用具,桂花糕如何入口即化(3)

桂花糕

>>>制 作 时 间<<<

40分钟

>>>烹 饪 器 材<<<

蒸锅

>>>烹 饪 食 材<<<

桂花糕的需要的用具,桂花糕如何入口即化(4)

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