洗桑葚用小苏打,洗桑葚的正确方法加小苏打

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-12-23 13:43:14

夏季各种新鲜诱人的瓜果争相上市,很多人会买一些水果尝鲜。虽然水果看起来都很干净,但是经过生长期的风吹日晒、后期的采摘、运输等多个环节,表面不免会附着灰尘和细菌,买回家后需要好好的清洗,吃起来才会更安心,像苹果、梨等水果,表面很光滑,用流动的清水擦洗就能清洗干净,而桑葚、草莓、杨梅等水果表皮凹凸不平,再加上口感清甜,很招小虫子的喜欢,所以表面颗粒的间隙中会附着灰尘和虫卵等物质,只用清水很难清洗彻底,几乎等于没洗。

洗桑葚用小苏打,洗桑葚的正确方法加小苏打(1)

在清洗桑葚、草莓等外形结构有颗粒感的水果时,有个非常好用的小技巧,水中加一些盐和面粉,就可以洗得特干净。盐有*菌*毒的作用,用盐水浸泡后,可以去除水果表面的大部分细菌和杂质,而面粉加入水中有一定的吸附性,可以很好去除桑葚、草莓等水果颗粒间隙中的灰尘和虫卵等杂质,经过这样清洗后,就可以放心食用了。

洗桑葚用小苏打,洗桑葚的正确方法加小苏打(2)

1、【用流动的清水冲洗】

桑葚放入大碗中,放在流动的清水下面,将桑葚表面的部分灰尘和杂质冲掉,在洗桑葚的时候,不要将果蒂去掉,这样可以避免细菌和杂质等物质从受损的地方进入果肉中。

洗桑葚用小苏打,洗桑葚的正确方法加小苏打(3)

2、【用盐水浸泡】

大碗中加入适量的清水和1勺盐,浸泡5分钟,食盐有*菌的作用,用淡盐水浸泡桑葚,可以去除附着在桑葚表面的细菌,吃起来更安心。

洗桑葚用小苏打,洗桑葚的正确方法加小苏打(4)

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