【技巧总结】
洗桑葚，只用3样东西就可以了，就是食盐、面粉、食用碱，光用盐是不行的，它们的作用各不相同。
食盐可以*菌*虫，让桑葚上的细菌、虫卵等失去活性，但它们还在桑葚上，如果没去除的话就会吃到肚子里去。食用碱溶于水后呈碱性，有很强的去污能力，可以去除表面的灰尘、杂质。而面粉有很强的吸附能力，可以把脏东西都全部吸附下来，这样桑葚就变得很干净了。
但洗的时候要注意，先洗掉杂质、虫卵，然后*菌消毒，顺序别弄错了。先用食用碱 面粉浸泡，再用食盐 面粉浸泡，就能把桑葚彻底洗干净了。
【桑葚小知识】
桑葚又叫桑果、桑枣、葚子等，是桑树的成熟果实，它属于一种聚花果，和菠萝类似，所以它的表面才不光滑，不平整，有很多凸起。并不是所有的桑树都结果，桑树是雌雄异株的植物，能结果的都是雌桑树，雄树开花授粉后会掉落，不会结果，涨知识了吧。
桑葚每年4-6月果实成熟，可以直接吃，酸甜可口，也可以晒干、泡酒，都有很高的营养。
桑葚含有16种氨基酸，其中有8种是人体必需氨基酸。同时还含有胡萝卜素、Vc、VB1、VB2、Ve、花青素等维生素，以及钙、铁、锌、钾等微量元素，纤维素等，被誉为“第三代水果”。
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