【第二步】：趁这个时间把红薯，土豆和雪莲果削皮，切成2厘米左右的片状铺入碗底和四周，肉腌好之后放入生姜葱头蒜末，再倒入米粉抓拌均匀，让每一块肉都裹上米粉为止。
【第三步】：接下来把肉铺在雪莲果上面，放入高压锅中，开大火蒸25分钟。
时间到了之后即可端出来撒上葱花，即可上桌开吃了，这样做出来的粉蒸肉简单营养，好吃又省事，关键还不容易长胖哦。
悦悦制作小心得：（注意事项）
雪莲果的保存方法挺简单的，只要放在阴凉干燥处即可，它跟红薯和板栗一样，会越放越甜，那是因为它里的淀粉被糖化分解了，所以一次可以多买一些，放上一段时间后味道会更好。
结语：适合冬补的菜，别忽略雪莲果了，用来做粉蒸肉最为馋人，温脆爽甜润热量低，和营养好吃不长胖。
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