△苍耳
“卷耳”，即“苍耳”：菊科，又名羊带来，耳铛草。其果实称苍耳子，呈纺锤形，布满勾刺，常附着在兽类皮毛或人类的衣物借以传播。
卷耳作为北方山石上一种伏地而生的植物，采幼苗嫩叶炒熟，滑而少味，而作蔬菜味不甚美，应是穷苦人家的菜蔬，或年岁歉收时的救荒食草。
△苍耳の图片发自简书App
诗中，采采卷耳，也未必是为了食用。不过古时候蔬菜不甚丰富，想来可能是另一种石竹科，茎叶柔嫩，姿态单薄，开朵朵白花的野菜吧。因其枝叶比较瘦小，所以总是“不盈倾筐”。这个卷耳被称为一月女孩的幸运花。细井徇的《诗经名物图》里画的倒像是诗经里的这个植物“卷耳”。
《诗经·小雅·采薇》
采薇采薇，薇亦作止。曰归曰归，岁亦莫止。
靡室靡家，玁狁之故。不遑启居，玁狁之故。
采薇采薇，薇亦柔止。曰归曰归，心亦忧止。
忧心烈烈，载饥载渴。我戍未定，靡使归聘。
采薇采薇，薇亦刚止。曰归曰归，岁亦阳止。
王事靡盬，不遑启处。忧心孔疚，我行不来！
彼尔维何？维常之华。彼路斯何？君子之车。
戎车既驾，四牡业业。岂敢定居？一月三捷。
驾彼四牡，四牡骙骙。君子所依，小人所腓。
四牡翼翼，象弭鱼服。岂不日戒？玁狁孔棘！
昔我往矣，杨柳依依。今我来思，雨雪霏霏。
行道迟迟，载渴载饥。我心伤悲，莫知我哀！
【简释】
1.薇：豆科植物，今俗名称大巢菜，可食用。一说指野生的豌豆苗。
△薇（救荒野豌豆）
薇：根据植物资料记载，又名野豌豆，有很多种类，有的花色艳丽，可做观赏花卉。不过《诗三百》里提到的“薇”应该都是作为野菜食用。一说“薇”是大巢菜，可食用，是旧时饥荒年间的救荒野菜。苏东坡有文记载：“菜之美者，蜀乡之巢，”“巢”即为大巢菜和小巢菜。据说大巢菜可食用，小巢菜通常做饲料。
《诗经.郑风.有女同车》
有女同车，颜如舜华。将翱将翔，佩玉琼琚。彼美孟姜，洵美且都。
有女同行，颜如舜英。将翱将翔，佩玉将将。彼美孟姜，德音不忘。
诗中的“舜华”和“舜英”，都是指的木槿。“舜”即“瞬”，得自于“仅荣一瞬”之意。
△木槿
木槿：木槿花，是一种常见的庭院灌木花种，锦葵科木槿属（Hibiscus syriacus L），别名白槿花、榈树花、大碗花、篱障花、清明篱、朝菌，白饭花、鸡肉花、猪油花、朝开暮落花。
木槿花期从7月到10月，长达4个月，因此在韩国又被称为“无穷花”，寓意为‘永远绽放、永不凋落' 。在北美有“沙漠玫瑰”的美称。历史记载，公元897年，新罗的孝亲王向唐光宗发出国书，自称新罗为“槿花乡”。自新罗时代起，韩国就被称为“槿城”。
木槿花，花色有白色，紫色，粉红色，蓝紫色，静静缤纷。《礼记.月令》中，“鹿角结，蝉始鸣，半夏至，木槿荣”，说的就是夏日，自然界应时应景的事物，生长兴衰更迭。木槿是这个季节的特征植物，盛开时节就是仲夏，正是夏至第二候，夏已过半。
