海螺蒸了哪些部位不能吃,蒸的海螺哪里不能吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-12-25 01:11:23

海螺是一种被受青睐的海产品,它不仅价格大众、味道鲜美,而且营养丰富。很多人吃海螺都是直接用开水烫熟或者炒熟就吃的,没什么讲究,但是,吃海螺其实有很多禁忌,如果犯了禁忌是很危险的。

海螺蒸了哪些部位不能吃,蒸的海螺哪里不能吃(1)

下面,我们一起来看一下,吃海螺到底有什么禁忌呢?

(1)吃海螺必须去头。

看新闻时常会听说,有人因为吃海螺而出现中毒的现象,那是不是说明海螺有毒不能吃呢?其实并不是这样的,海螺的确有毒,但却不是全身都有毒。海螺的毒素蕴含在它的头部,它的脑神经可以分泌一些会引起食物中毒物质。而有些人吃海螺喜欢整只都吃掉,量少的时候可能感觉不大,但一旦吃了大量的海螺头,就会发生食物中毒,这对身体的伤害是很大的。因此,在吃海螺的时候,一定要去掉头部不能吃。

(2)吃海螺必须煮熟。

海螺中很容易会生长着一些寄生虫或者对人体有害的细菌,这些东西,一旦活着吃尽了肚子里,都会带来很大的麻烦,不仅会因为疾病带来很多身体上的不适,还会对身体造成一些伤害。因此,吃海螺必须要煮熟了才能吃,至少要让海螺在开水中煮十分钟才能食用,切不可以嫌麻烦或者因为一些其他原因,随便煮煮就吃。

海螺蒸了哪些部位不能吃,蒸的海螺哪里不能吃(2)

(3)不能跟相克的食物一起吃。

海螺因为其含有的营养成分多,相对含有不同种的物质也更多,因此,跟海螺相克的食物也很多。海螺不能和一些肉类,比如羊肉、猪肉一起食用,也不能和一些蔬菜水果,比如玉米、香瓜、木瓜、蚕豆一起吃。同时,吃海螺的时候,也应该避开一些糖类食物。

其实,海螺和蛤也不能一起吃的,一起食用以后,很可能会引起腹痛的症状,但因为两者都是很便宜鲜美且常见的海鲜,而经常一同出现在餐桌上,可能是人们吃的不多,或者把那一点疼痛忽略了,所以很少人特别注意不把两者一起吃。

但是,在阅读了本文以后,知道了海螺和蛤相克,最好就不要把他们一起吃了,始终是会对身体造成伤害的。

另外,切记吃海螺时不能喝凉水,不然会造成肠胃的不适。

海螺蒸了哪些部位不能吃,蒸的海螺哪里不能吃(3)

以上就是吃海螺的禁忌了,还是可以看出来,吃海螺有很多需要注意的地方的。知道了这些常识以后,一定不能掉以轻心,而要小心不要犯了禁忌。不然一不小心,就可能会给身体造成麻烦,带来伤害了。

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