十种最好吃的包子馅图片,十种最好吃素馅包子肉馅

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-12-25 03:33:14

包子最美味的10种馅,吃了会上瘾,每天换着来,一周不带重样!

包子作为日常生活中最常吃的食物,几乎成为了我们早餐必吃的食物,甚至被北方地区中晚饭的时候也会选择吃包子。也正是因为我们吃包子的积极性,所以现在包子的样式以及馅料的口味也是非常之多了。所以今天就给大家带来了包子最美味的10种馅的做法,都是好吃简单的,我们可以选择每天换着来,可以一周都不带重样的。那下面就给大家说说这些馅调制的方式,包子皮就不说了,大家可以跟着一起学。

十种最好吃的包子馅图片,十种最好吃素馅包子肉馅(1)

卤肉榨菜包子馅

食材:榨菜200克、五香豆腐干5块、油面筋(没有可换木耳、笋丁之类)5个、卤肉(红烧肉也可)五厘米见方一块、老干妈(或辣豆豉)两勺、小米椒适量、大葱1段、生抽、老抽、香油、鸡精。

【做法】

1、榨菜洗净切丁,五香豆干和油面筋切成丁,大葱、小米椒、卤肉切丁。2、锅烧热放油,爆香小米椒,爆出红油后放入葱末。3、葱末出香味后放五香豆干和油面筋,加盐、生抽、老抽翻炒均匀,放入榨菜和卤肉,翻炒片刻。4、加入老干妈或者其他豆豉,放香油和鸡精拌匀即可。

十种最好吃的包子馅图片,十种最好吃素馅包子肉馅(2)

猪肉馅

食材:猪肉馅220g、葱姜水100g、蚝油7g、生抽7g、白胡椒粉1g、盐3g、白糖少许、油适量。

【做法】

1、姜切片,葱弄成葱结,放入100g的水中浸泡2个小时。2、肉糜加入盐,不停搅拌,慢慢加入葱姜水,搅拌均匀,让肉糜与水充分融合,直至水加完,搅拌至筷子能直立。3、加入蚝油,生抽,白胡椒粉,白糖,搅拌均匀,最后加入花生油即可。

十种最好吃的包子馅图片,十种最好吃素馅包子肉馅(3)

奶香红豆包子馅

食材:红豆、白糖、清水、炼奶。

【做法】

1、红豆洗净,浸泡4小时以上。2、倒入电高压锅,加入没过红豆一厘米得水,调煮豆档开始煮。3、煮好的豆子基本开花了,将红豆捞出,沥干水,趁热拌好白糖,就是蜜红豆。4、根据需要取部分蜜豆倒入干净的锅中,调入炼奶,小火焙干即可。

十种最好吃的包子馅图片,十种最好吃素馅包子肉馅(4)

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