鸡胸肉怎么做又硬又香,鸡胸肉怎么做的又软又滑又嫩

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-12-29 10:42:26

鸡胸肉怎么做又硬又香,鸡胸肉怎么做的又软又滑又嫩(1)

鸡胸肉是一款人见人爱的美食食材,一方面它肉质软嫩,适合各种烹饪方式。另一方面,它蛋白质丰富而脂肪含量低,难怪一直被众多健身达人所青睐呢。似乎理解了为什么西式快餐店里鸡肉始终是最重要的食材了。

鸡胸肉怎么做又硬又香,鸡胸肉怎么做的又软又滑又嫩(2)

这样想来,我们有很多传统的美食,也可以用鸡肉来复制一下,口感会给你很大的惊喜,而且绝对会多吃不腻呢!比如今天我们就来做一款粉蒸鸡胸肉。如果把它切成略微小块一点,可以增加它与米粉的接触面积,另外还能融合鸡米花的特性,让我们一口一块,满口都是浓香的滋味。鸡胸肉超解馋的做法,吃多少都不会腻,而且营养丰富,越吃越回味!

鸡胸肉怎么做又硬又香,鸡胸肉怎么做的又软又滑又嫩(3)

就爱鸡胸肉这个做法,不柴不硬不加油,好吃还不上火,越嚼越香!吃起来别提多过瘾了,今天就一起来感受一下吧,绝对让你餐餐都想吃。


【粉蒸鸡胸肉】

制作配料:鸡胸肉2块 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 胡椒粉2克 淀粉1勺 料酒1勺 盐1勺 姜丝适量 大米1杯 花椒八角香叶适量

制作方法:

1、准备2块新鲜的鸡胸肉,先把鸡胸肉处理干净备用;

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