说起春见粑粑柑，不免想起前昨天老同学聚会时，与几位已经升级做父母的老友探讨育儿心得，提及给家中宝宝添加水果时的选择，遇到蜜桔口味有些酸，砂糖橘又过于直甜，小宝不是很喜欢的话题，各老友七嘴八舌的，有人推荐蒸苹果搅成泥，有人建议吃猕猴桃加热补维C，还有人说可以尝试买点粑粑柑榨汁，酸甜味道宝宝容易接受。当时初听粑粑柑觉得名字还真是“不同凡响”呢，于是好奇便多做了一番探究，分享给大家。
粑粑柑主要产于四川、福建和江西湖南
所谓粑粑柑，其实只是俗称，其正式的学名是春见柑橘，系日本静冈县果树试验场以春见桔橙与椪柑F-2432杂交育成的最新品种，因果肉脆嫩多汁且壁薄化渣，清甜多糖，口味浓郁品质高、病虫害少而被推广。2001年从中国柑橘研究所引进，广泛种植于四川省的蒲江县、眉山县、彭山县、丹棱县、仁寿县、金堂县，福建省的三明、南平、龙岩、福州，还有江西和湖南部分地区，成熟期在12-次年1月的隆冬季节，是属于冬桔的一种。
粑粑柑，学名春见柑橘
相比传统桔子在秋季成熟，以及春桔里的沃桔和丑橘等成熟期在2-3月。粑粑柑在12月初刚开始采摘的酸味多于甜味，后面则逐渐甜味胜过酸味，到1月时清甜多汁达到最佳。粑粑柑属于果皮是为橙红色，里面的果肉为黄色，鲜嫩多汁，味道甘甜，是一种维C含量相当高的柑橘水果。其丰富的维生素和大量的碳水化合物和多种活性成分，能促进人体代谢，对维持人体健康有较大好处，其有些成分具有预防疾病功效。
粑粑柑富含人体所需的维C、铁、钙、磷、柠檬酸、胡萝卜素等微量元素
耙耙柑果肉的的营养含量
耙耙柑含有可溶性固形物14.5%，可食率76.64%，富含人体所需的维C、铁、钙、磷、柠檬酸、胡萝卜素等微量元素，维生素C每100克含35.17毫克，可溶性固形物12．0％ ，固酸比18．1，含热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、营养价值比同类水果高出很多。有生津止渴，化痰理气，具有高营养值，高药用价值。
