食用百合的种植方法和时间,食用百合种植方法和时间

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-12-30 16:44:07

食用百合的种植方法和时间,食用百合种植方法和时间(1)

一、用途

百合,是百合科百合属多年生草本球根植物, 鳞茎含丰富淀粉,可食,亦作药用,具有润肺止咳,宁心安神,抗癌养颜等多种药用功能。食用可清蒸、爆炒,熬粥煮汤,乃至沏茶养身都是美茗佳肴,因此很受消费者青睐。

二、栽培技术

1、繁殖方法

栽培百合的方法是用种球生产百合鳞茎。种球一般是由珠芽、小鳞茎,鳞片和种子培育的。  

2、栽植种球  

①栽植期:百合的栽植期以秋植为好;因为冬前虽然不能出苗,但鳞茎在土内发根好,第二年春出苗早,并且幼苗的生长势比春植的旺盛,产量也高。  

②种球选择:选择只有一个鳞芽,无病虫伤害、洁白、无霉点、鳞茎无损伤、鳞片紧密抱合而不分裂,单个鳞茎大形种直径3.3~5厘米、重 100~125克,小形种重 25~30 克的鳞茎栽植。  

③合理密植:行株距是40厘米×30 厘米,栽植前,按行距开栽植沟,沟的深度12-15厘米。锄松沟底土,然后按株距栽下种球,鳞茎尖一定要朝上。在种球周围填入细土,将种球固定,栽植后盖草,便于冬季防冻、保墒。

食用百合的种植方法和时间,食用百合种植方法和时间(2)

3、田间管理  

①中耕、除草、培土:百合定植后,年前要中耕除草1~2次;开春后,要中耕除草3~4次;中耕宜浅不宜深。

②追肥:春季发芽出苗一个星期后,在植株根旁开浅沟,每亩施入腐熟厩肥 1000 公斤。夏季植株生长旺盛时期,在植株的一侧开浅沟,施第二次肥,亩施腐熟厩肥1000公斤。  

③灌水、排水:百合怕涝又怕旱。排水不良,容易生腐烂病,夏季遇到高温少雨,应及时灌水,要保持土壤湿润,不能发生干旱。

④植株调整:植株调整包括除蘖、摘花、摘珠芽、摘顶等。春季出苗时,保留一条健壮茎,其余的都除去,以免引起鳞茎分裂。5月末至6月初,摘除花蕾和珠芽,以减少养分消耗,有利鳞茎膨大。为了促进鳞茎膨大、防止开花和茎叶生长过旺,应在发生花蕾时,立即用剪刀把顶端1~2片幼时剪除,以抑制地上部生长。摘顶过早、过晚都不好,一般品种以在小满摘心为宜。生长中期,如果茎秆疯长,应将 1.3米 以上部分剪去。 

食用百合的种植方法和时间,食用百合种植方法和时间(3)

食用百合的种植方法和时间,食用百合种植方法和时间(4)

  三、经济效益

据资料显示,每亩食用百合产量750公斤左右,根据市场的价格统计,15元/公斤,按亩产750斤,亩产值可达11250元。如果种植技术好,产量越高,个头越大,产品品质越好,价格越高,效益越好。

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