大白菜是一种特别高产的叶类蔬菜，从七月中旬开始一直到八月下旬，我国从北到南开始陆续种植，决定大白菜高产的因素主要是土壤肥力、肥水管理和病虫害防治，尤其是在肥水管理方面，不仅要让其高产，还要让其好吃和好保存，很多菜农只注重产量而不注重质量，常常导致白菜收获后水分过大，不好保存，口感变差等现象。今天我告诉农友们三个方法，让种植的大白菜长得不但棵大、包心紧实、产量高，而且还好吃好保存。
在分享方法之前，先来介绍一下种植大白菜获取高产的必备条件，第一土壤肥力要充足，大白菜生长迅速，需求的肥水量较多，必须要确保底肥足，要重施农家肥，这是获取高产的首要条件。第二要培育壮苗，对于苗期长势弱的，可用生根壮苗水溶肥进行喷施，促进菜苗快速恢复生长。并且土壤要保持湿润，不能干旱或湿涝。第三要做好肥水管理和病虫害防治，在大白菜坐莲期追施一次氮肥，到了白菜包心期，用氮肥混合高钾肥再追施一次，除了这些常规种植和管理方法外，可以再参考我常用的三个方法。
1、从大白菜定苗后开始到包心这一阶段，用15克磷酸二氢钾、20克米醋，兑10公斤水，用喷雾器均匀喷洒在白菜叶片上面，每隔10天喷一次，直到包心，大约喷施3-5次。这个方法我在五六年前就开始应用，能让白菜长得叶色浓绿而快速，包心结实，经过这些年的使用，最高时增产41.8%，平均增产36.5%，而且没有残留、没有危害，收获的大白菜耐储存，不易腐烂。
2、在苗期、坐莲期和包心期，各喷施一次三十烷醇水溶液﹝比例可参照使用说明﹞，不仅能起到壮苗生长，使叶片浓绿肥厚，还能使其长得棵大，包心结实，一般产量提高30%以上。
三十烷醇是从蜂胶中提取的物质，被列入星火计划，到目前为止，没有发现有任何对人畜和生物有毒害作用，是世界上所公认的无公害植物生长调节剂，可完全放心使用。
3、白菜定苗以后，用1000倍的稀土微肥溶液进行灌根，苗期、坐莲期和结球期各浇灌一次，也可以用1500倍溶液喷施叶面，喷施次数和时间跟灌根一样，不仅能增产20%-40%，还能延长白菜的保存时间。
稀土是一种天然产物，没有任何化学元素，含有多种微量元素和营养元素，这些元素能促进植物根系发育，枝叶生长，还具有*菌、消毒、抗病、抗各种自然灾害的能力，对叶小、叶黄等均有效果，蔬菜、瓜果、粮食作物均可使用，增产效果极为显著。
以上三个方法是我每年必用的方法，既可以单独使用，又可以循环使用，我说好不算好，大家说好才是真的好。
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