莲藕，凉拌或者清炒，都是脆脆的口感，做成糯米糕，软糯香甜的口感，裹着淡淡的椰蓉，让不爱吃藕的丫头连吃两个，在甜品中，算糖含量较低的，比较推荐哦！
By 厨小花
用料
- 莲藕 300克
- 糯米粉 150克
- 椰蓉 50克
- 果酱 适量
- 白糖 适量
- 水 230克
- 油 适量
做法步骤
1、大约一个藕节，去皮切块
2、放入料理机，加入一多半的水，打成汁
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