梅条肉做汤如何做嫩,梅条肉汤怎么做好吃又嫩

3、锅里放入少许食用油，放入口蘑翻炒至变软出水，这时候也炒出香味了。

4、然后放入生姜片和切好的番茄，快速翻炒到番茄变软并出汤汁的状态，一次性加入足量的水，大火煮开。

5、梅条肉切丝，柠檬片腌制5分钟，然后加入食用盐和淀粉搅拌均匀，再加入1勺食用油搅拌均匀。梅条肉口感比较嫩，买不到可以用里脊肉代替。

6、将梅条肉放入锅中，小火煮至变色。