用煮饭键能做蛋糕吗,只有煮饭键的电饭锅可以做蛋糕吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-12-31 01:10:51

蛋糕蓬松柔软,又香又甜,大人小孩都很喜欢,但是外面买的蛋糕添加剂太多,很多人想自己做,自己做蛋糕健康卫生,没有添加剂,吃着放心。但是用烤箱烤蛋糕过程太繁琐,还要借助蛋糕模具,很多人因为担心失败,一直不敢尝试。

用煮饭键能做蛋糕吗,只有煮饭键的电饭锅可以做蛋糕吗(1)

听说可以用电饭锅来做蛋糕,让很多人产生兴趣,电饭锅家家都有,用电饭锅来做蛋糕,不需要模具,很方便。但是电饭锅怎样才能做出蓬松柔软,不硬不塌陷的蛋糕,需要掌握一些技巧,有人说用电饭锅做的蛋糕,总是不如烤箱做的那么蓬松,而且不容易烤熟,烤出来经常是一张鸡蛋饼。其实电饭锅做蛋糕一点都不难,但是需要掌握一些技巧。鸡蛋的打发程度和烘烤的时间都会直接导致蛋糕最终是否能成功。今天聪聪就把这些技巧分享出来,只要按照这个制作方法,用电饭锅做蛋糕很容易成功。​

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​电饭锅做蛋糕

【准备食材】
鸡蛋6个,牛奶80克,玉米油60克,低筋粉100克,砂糖80克

用煮饭键能做蛋糕吗,只有煮饭键的电饭锅可以做蛋糕吗(3)

【操作步骤】
步骤一:首先把电饭锅内胆刷上油,然后按煮饭键让电饭锅加热10分钟,再按保温键让电饭锅一直处于保温状态。

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