清洗干净鸡蛋和鹌鹑蛋,这样食用更安心。
锅里装适量水,放入鸡蛋和鹌鹑蛋,盖上锅盖大火烧开后关火。继续盖着锅盖焖蛋5分钟,这样还省煤气。
轻轻敲裂蛋壳,以便煮入味。
锅中倒入600克清水、列表中的调料和香料,大火烧开后转小火煮3分钟。注意:必须先将香料和茶叶的味道煮出来,再将鸡蛋和鹌鹑蛋放入锅中。
清洗干净鸡蛋和鹌鹑蛋,这样食用更安心。
锅里装适量水,放入鸡蛋和鹌鹑蛋,盖上锅盖大火烧开后关火。继续盖着锅盖焖蛋5分钟,这样还省煤气。
轻轻敲裂蛋壳,以便煮入味。
锅中倒入600克清水、列表中的调料和香料,大火烧开后转小火煮3分钟。注意:必须先将香料和茶叶的味道煮出来,再将鸡蛋和鹌鹑蛋放入锅中。
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