继续用筷子搅拌搅拌。让鸡蛋清和所有的食材混合均匀,当然,动手能力比较强的朋友,我们可以先把鸡蛋清打在另一个碗里面,充分打发后再倒进其他食材里面,这样可以让鸡蛋液和其他食材混合的更均匀。
我们再加鸡蛋液的时候要注意用量,可以一边搅拌一边加,这样可以更好的把握住用量,搅拌出来是这种黏黏糊糊的样子,刚好能把所有食材团在一起就可以了,千万不能太稀哦。
接着找一个平时做蛋的模具,没有的话,我们也可以找出家里面的纸杯子,剪掉杯子的底部,只留杯口处大概3到4公分的样子。这样我们就得到了一个现成的模具了。
用勺子将我们调好的芝麻团盛出一大勺,放在我们自制的模具中,然后再用勺子将它的表面平整一下做成一个圆饼状,这个饼做的越薄越好,这样在后期制作的过程中熟起来也比较快,做出来的成品吃起来也更香哦。
压好之后,我们就得到了一个这种黑乎乎的小圆薄饼啦。所有的芝麻都以这种方式做成小薄饼之后。我们把它放到烤箱中层。
开上下火,150度烤20分钟。具体考的时间和温度还是要根据自家烤箱的脾气来的,毕竟烤箱的品牌不一样,它的性能不一样所以火力也会有所差别。因此,我们在选择时间和温度的时候,还是要根据自家烤箱的实际情况来定。
总之最后把它烤成这种脆脆的,熟透了的薄饼就可以了。哇,看起来真的是太诱人了,满满的香味,里面所有的食材都被烤的酥酥脆脆的。
咬上一口,实在太解馋了。就这么点食材,我们做了一大盘子,可以吃上好几天了呢,饿了的时候当做零嘴吃上几片,既营养又美味还补钙。
所以说我们平时在最闲的时候吃各种垃圾食品,热量高的食品还不如自制一道这种的黑芝麻小薄饼吃起来更实在呢!既能解馋,还能补充各种营养。
这种脆是一点都不费牙的那种脆,咱们中老年人吃起来也不费劲。
这样做出来的黑芝麻饼,就连家里面的小朋友都抢着吃呢!最重要的是做法还简单,里面没有任何的添加剂,里面所产生的甜味也是其中的红枣所散发出来的甜味,没有添加任何糖类。所以说我们喜欢吃比较甜一点的朋友,我们可以在里面多加一点红枣进去就可以了。
最主要的是做法还超级简单,一看就会了,喜欢的朋友赶紧收藏起来试一试吧!
亲爱的朋友们,分享都已经看到这里了,如果您觉得我的分享对您有所帮助的话,那么请用您发财的手给我点个赞吧!您的每一次点赞和支持都是我最大的前进动力,感谢您的关注和支持。
因为每个人的体质不同,所以任何食材也会因人而异,因此大家在选择的时候要根据自己的实际情况来定哦。