小黄鱼（俗称黄花鱼）
是一种肉质鲜嫩的海水鱼，
深受广大市民欢迎。
但万万没想到，
有不法商贩为了牟利
竟然将放置时间较长的小黄鱼染色
使其变得鲜黄亮泽
而这种“染色剂”
过量摄入会造成健康危害！
近日，杭州上城分局环食药大队接到区市场监督管理局的线索：辖区内水产商铺售卖的小黄鱼疑似存在问题。
上城公安组织力量对辖区内的水产商铺开展全面排查。经过多日的走访排摸和抽样检验，三家水产商铺售卖的小黄鱼中检出国家禁止在食品中添加的碱性橙Ⅱ成分。分局环食药大队迅速对这三家店铺进行分析研判，并锁定了这三家店铺的小黄鱼销售窝点和浸泡窝点。
为使自己摊位的小黄鱼看起来更加新鲜、容易销售，小摊贩只需在大量清水中滴上几滴“黄粉”，然后把放置时间较长的小黄鱼放进去浸泡染色，两三分钟后小黄鱼就会品相大变，色泽明显鲜亮。
进货成本7、8元一斤，通过碱性橙等工业染料加工之后，由于卖相好可以卖到15元至20元一斤（碱性橙等工业染料长期摄入有致癌风险），而同天民警去附近农贸市场询问时，市场上正规售卖的黄鱼价格为40元到70元一斤。
1月12日清晨5点，在市局环食药支队的大力支持和区市场监督管理局的积极配合下，上城区公安分局对毒鱼案开展收网行动，成功捣毁销售毒鱼窝点3处，浸泡窝点2处，现场查扣染色黄鱼80余斤，成功抓获犯罪嫌疑人3名，经过连夜审查，现已对1人采取刑事拘留，目前该案正在进一步侦办中。
来源： 南昌晚报
