4、转成中小火,加入老姜,加盖慢慢炖1个小时。
5、汤汁逐渐变浓颜色变白后,将木瓜、红枣、枸杞倒入,继续炖15至20分钟。
汤汁浓稠、味道鲜甜的靓汤就可以享用了
【小贴士】
1、猪蹄买的时候可请店家代为处理一下,家里工具不足,处理不干净。
2、煲好的猪蹄汤要趁热先喝,觉得猪蹄吃起来腻的朋友,可以调制酱汁蘸着一起吃,会比较香。
4、转成中小火,加入老姜,加盖慢慢炖1个小时。
5、汤汁逐渐变浓颜色变白后,将木瓜、红枣、枸杞倒入,继续炖15至20分钟。
汤汁浓稠、味道鲜甜的靓汤就可以享用了
【小贴士】
1、猪蹄买的时候可请店家代为处理一下,家里工具不足,处理不干净。
2、煲好的猪蹄汤要趁热先喝,觉得猪蹄吃起来腻的朋友,可以调制酱汁蘸着一起吃,会比较香。
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