没病少喝,有事再泡
在东南亚,胖大海的胶质多糖经常被做成食品,烧肉、凉茶、炖菜里都可能出现。
现代工业还可以提取这些多糖搅入肉糜里,改善肉糜的性状和口感,你吃的午餐肉里说不定就有胖大海成分呢!
胖大海雪梨陈皮凉茶
撰文 | 信浮沉
部分图片来自 | 图虫创意
微信编辑 | 高兴
没病少喝,有事再泡
在东南亚,胖大海的胶质多糖经常被做成食品,烧肉、凉茶、炖菜里都可能出现。
现代工业还可以提取这些多糖搅入肉糜里,改善肉糜的性状和口感,你吃的午餐肉里说不定就有胖大海成分呢!
胖大海雪梨陈皮凉茶
撰文 | 信浮沉
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