这段时间关注新闻的朋友都知道,今年的芒果获得了大丰收,便宜又好吃,很多人都喜欢吃。但芒果因为肉质软嫩,剥皮特别容易“翻车”。要么会带出果肉,要么就撕断了,还特别容易流汁弄脏手,若是在追剧看电影或者和朋友聊天的时候,我都是本能性拒绝吃芒果的,因为懒得剥皮。吃了20年芒果,今天终于找到不脏手不流汁的剥皮方法了,只需一根牙签。
今天我们用果农教的这个方法,非常好用,步骤如下。
步骤一:首先用小刀将芒果的表皮轻轻划开,如下图,这样做可以让果皮撕开的时候保持整洁。
找来一根赶紧的牙签。
步骤二:将牙签从芒果的侧面轻轻扎进,如图,从上往下划开,这样做的目的是让果肉和果皮分离,方便撕开。