今天是“三九”第一天,这个季节感冒高发,尤其是嗓子不舒服、咽喉疼痛、咳嗽的症状很多。“冬练三九”,除了防寒保暖,在饮食上也要注意调理哦,这个季节除了多喝一些温补的暖身汤外,还需要多喝一些润肺汤,今天分享给大家这款润肺滋补汤:马蹄雪梨桂花汤。
功效说明:
马蹄,又叫荸荠,性甘味寒,入肺、胃三经。中医认为其有清心泻火、润肺凉肝、消食化痰、利尿明目之功效,对于最近高发的咽喉不舒服以及肺热咳嗽很有预防和缓解的功效。
雪梨也是有助于润肺的水果,经过煮后,不用担心太寒凉,熟吃还有滋五脏之阴的效果。
桂花除了有美容的效果,还有化痰止咳的功效,和红枣搭配,还有助于补脾和胃,著名的《千金方》里就有桂花红枣羹来用于补脾胃。
枸杞就不用多说啦,养生汤里经常用到的养生食材。
雪梨、马蹄、红枣、枸杞、桂花,这五种食材搭配一起,喝的时候加一点蜂蜜,甜丝丝的润肺美容汤,暖身又滋补,这个季节很值得多喝的一碗汤.......
可以直接煲好后一边喝汤一边吃这些煮熟的食材,也可以打成汁来喝,尤其是老人和孩子,打成汤后喝起来更方便,口感也更顺滑。
做法非常简单,下面来看看吧......
【食材】
雪梨一个、马蹄8个、红枣8个、枸杞一小把、桂花一小勺、蜂蜜一小勺
【制作步骤】
1、准备好原材料。
原材料
2、马蹄去皮处理干净。