八、番茄
推荐食谱:番茄香菜肉丸汤
番茄丸子汤也太好喝了,翻砂的番茄加上嫩滑的肉丸简直是人间美味,,汤鲜味美,营养丰富~
食材:梅花肉800克、番茄2个、鸡蛋1个、香菜、姜末、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉
做法:
1、梅花肉绞碎加一勺盐 一勺生抽 一勺蚝油 一个鸡蛋 适量姜末 三勺淀粉搅匀,少量多次加水顺时针搅拌至粘稠状态,再加入香菜碎搅匀
2、锅中加一坨猪油热化,倒入番茄片,加一勺盐炒出汁,加一瓢半清水,加一勺盐烧开,转中火熬煮10分钟,使番茄味更加浓郁,转小火依次下入肉丸,肉丸煮定型后转中火烧开,最后待肉丸煮熟后关火,出锅加点葱花即可
致力于用最简单的食材,为您分享最可口的佳肴,以上分享的8种“易瘦”蔬菜的做法,大家都学会了吗,学会了在家试着做一下吧,!欢迎点赞,关注,转发和收藏,感谢您的支持!我们下期再见。