大米是碱性还是酸性,坏大米沤肥是酸性还是碱性

还在蒸白米饭？加点“它”，俗称二米饭，是粮食之首，对胃好！您吃过二米饭吗？据说北方人都这么称呼。二米饭就是大米和小米混合在一起的米饭。咱也不知道为什么要这么吃，咱今天就给您问问。

营养师大乔表示，小米从古时候，就是老百姓为首的谷物，几乎每天都要吃，甚至用它去祭祀。小米虽是粮食，但却和其他米面不一样，它属于碱性食物，像蔬菜水果一样，它内含铁、磷、维生素B1等营养物质。平时怕吃白米饭酸性过大的朋友，可以往里加一些小米。那么今天想给大家介绍这个小米饭，里面加了玉米、豌豆，营养更加均衡。

By 阿凯╮(╯▽╰)╭ing

配料：

小米 150克、玉米 1/2个、豌豆 少许、纯净水 适量

烹饪步骤：

1.盛出小米。

2.取出玉米，冷水解冻。

3.取豌豆少许。