用料:
草莓若干、柠檬汁、白砂糖、冰糖、
做法:
①草莓切成小块,放入白砂糖腌制2小时。
②把腌好的草莓放入锅里加入冰糖,小火不停翻炒
③熬到有一点粘稠放入柠檬汁继续熬
④如果想做饮品可以不熬的太浓稠,如果想做果酱抹面包吃可以多熬一会儿
复杂程度:
★★
| 上热搜的炼乳草莓 |
冻过的草莓有点硬,失去了原本的甜度所以靠炼乳带甜味,炼乳成了冰沙口感还不错,牙口不好的建议稍等化一下再吃。
用料:
草莓若干、柠檬汁、白砂糖、冰糖、
做法:
①草莓切成小块,放入白砂糖腌制2小时。
②把腌好的草莓放入锅里加入冰糖,小火不停翻炒
③熬到有一点粘稠放入柠檬汁继续熬
④如果想做饮品可以不熬的太浓稠,如果想做果酱抹面包吃可以多熬一会儿
复杂程度:
★★
| 上热搜的炼乳草莓 |
冻过的草莓有点硬,失去了原本的甜度所以靠炼乳带甜味,炼乳成了冰沙口感还不错,牙口不好的建议稍等化一下再吃。
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