鲜品直接嚼食效果最佳,干品与山楂、五味子、桑椹、酸枣仁、绿茶等配伍,水煎饮用,或与梨、苹果等水果煮食饮汤,效果同样也很好。
3. 补益杞圆酒
【配方】枸杞子、龙眼肉各50克,白酒500克。
【做法】将上药浸入酒中,封固,7天后即可饮用。每次饮1小杯,每日1-2次。
【功效】适宜头晕目眩,目昏多泪,腰酸肢倦,健忘,失眠,神志不宁等人群。无明显症状者亦可饮用,有滋补营养之功效。
4.党参枸杞酒
【配方】党参5克,枸杞子25克,米酒500克。
【做法】先将党参拍裂切片,枸杞子洗净晾干,共置容器中,加放米酒,密封,浸泡7天后去渣即可。
【功效】适宜补气健脾,养肝益胃,脾胃气虚,血虚萎黄,食欲不振,肢体倦怠,腰酸头晕等人群。
枸杞泡水需知:
枸杞泡水时,最好别用滚烫的开水冲泡。用45~60℃的水冲泡,能更多保留它的营养。建议大家等水烧开后,放置一会儿再用来泡枸杞。
另外,泡完枸杞,记得把泡过的枸杞也吃掉,因为还有很多有益成分并未溶出,扔掉就太可惜了。
枸杞是对人体健康有着重要的意义,可以对身体进行保健,是人们所喜爱的果实,宁夏枸杞的品质领先于全国各地,成为枸杞的代表,被誉为枸杞之乡。
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