没有做过真空和表面相关实验的人，很难理解日常生活中见过的表面，能脏到什么程度。
最近想把很小的样品转移到二氧化硅的表面去进行分子级别的分辨，发现只要温度降到零下70摄氏度，表面就开始出现一大串未可知的脏东西。
降温以后，莫名其妙多出来许多东西
这是为什么呢？于是我找了找别人都干过什么。
一搜吓一跳。还真有不少这方面的研究。
先说一个不锈钢的吧。为什么研究不锈钢呢？因为不锈钢是做砝码的材料。如果砝码吸附了脏东西，质量就不准确了。
做实验的人先研究了超声清洗的作用。
形貌图上的每一个像素，代表这个位置的高度。如果有脏东西附着在表面，这一点的高度就会比真实的高度更高一点。
超声清洗前后的形貌图相减，可以得到清洗的效果。
相减时两张照片对齐，相减以后每一个像素的数值，代表清洗过程中失去的高度。这个“失去的高度”就是被清洗掉的脏东西。
第三张图告诉我们，被清洗掉的脏东西，主要分布在沟槽里面。
（a）酒精浸泡超声前不锈钢表面形貌
