肉馅配什么可以炸丸子,比较肥的肉馅可以炸丸子吗

想要猪肉丸子炸好酥脆，建议加3样最合适！

3样：分别是葱姜水、玉米淀粉、馒头碎。

有人炸猪肉丸子，调肉馅的时候只放面粉，这么做是错的，做好的肉丸口感比较硬，没有酥脆感，而加了这3样，做好的肉丸外酥里软，特别好吃，很不错的方法，你不妨试试看。

结语：炸肉丸怎么做才好吃？用对了料，每次都能做出最好吃的口感。离过年越来越近了，快学着做一做吧，到时候给家人露一手，你都学会了吗？调肉馅时放的3样别忘记了，今后就这么做准没错。分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。