【白芍】性苦、酸、微寒。作用于肝、脾经。具有养血调经、敛阴止汗、柔肝止痛平郁肝阳的作用。但芍药属寒凉之物,外感风寒、内伤生冷、脾胃虚寒着不宜单味药大量服用。
03 四物汤的正确喝法
四物汤应该是在月经彻底结束之后再喝,不能在经期时喝。而且,除非患有某些疾病,否则经期期间尽量不要进补,也不要服用任何药物。喝的时候可以直接水煎服,一剂煎三次,早、午、晚空腹时服;也可根据个人喜好将四物汤与鸡、猪肚等一起炖煮。
04 衍化方剂
四物汤一个很大的特点是,随着4味药物的比例不同,四物汤可以发挥广泛的功能。
(1)阿艾汤
在四物汤基础上加入:阿胶10克、炙甘草6克、艾叶10克,用来治疗月经过多、安胎养血止漏。
(2)桃红四物汤
在四物汤基础上加入:桃仁12克、红花9克,用以养血活血。现代研究表明桃红四物汤具有扩张血管、抗炎、抗疲劳、调节免疫功能、降脂等功效。
(3)八珍汤
在四物汤的基础上加入四君子汤(人参9克、白术9克、茯苓9克、炙甘草6克),用以益气补血。主治气血两虚、 面色苍白或萎黄,头晕眼花,四肢倦怠,气短懒言,心悸怔忡等。临床常用于治疗病后虚弱、各种慢性病以及妇女月经不调等气血两虚证。现在市面上也有成品很方便服用。
(4)十全大补汤
在八珍汤的基础上加入黄芪10克、肉桂6克。用以温补气血,病后调理。现代研究表明十全大补汤具有增强免疫、能明显促进特异性免疫功能和非特异性免疫功能。能快速增加红细胞、血红蛋白、保护骨髓造血功能,能纠正和减轻术后低蛋白血症和贫血等。有抗放射性损伤的作用。还有延缓衰老和抗肿瘤等作用。
05 中药加减
传统四物汤药材不见得适合每个人,四物汤需要视个人体质再增减、调配药方。《蒲辅周医疗经验》“此方为一切血病通用之方”。凡血瘀者,俱改白芍为赤芍;血热者,改熟地为生地。”一般加减药物如下:
1、消肿加丹参、黑豆
有些女士有子宫肌瘤的问题,肌瘤问题是因为气血污堵,要去掉熟地较滋补的药材,加入丹参、黑豆,有活血化污、凉血消肿、促进血液循环的药材,用量要适个人情形加减,在月经后喝6天。
2、气虚加党参、茯苓
气虚型的人易疲倦无力、懒言懒动、大便较软或易腹泻。如果想用四物汤调理经期跟补血,熟地太滋补要去除,加党参及茯苓。党参可补脾益肺、促成红血球生成;茯苓可健脾、补气,男生由医师建议服用天数,女生在月经来后服用6天。
3、内热体质熟地改生地
06 四物汤食疗方
食谱一
【基本材料】
黑枣、地瓜(中)一条、玉米2条(切块)、豆包2个、香菇数朵、黑麻油。
【做法步骤】
01
将四物汤的原材料(熟地12克 当归10克 白芍12克 川芎8克)放入锅中,加水五碗熬煮,将汤汁倒出备用。残渣再放入三碗水熬煮,与前次汤汁收集在一起备用。
02
锅中放黑麻油、香菇爆香,放入豆包,再将前述收集之汤汁置入其中。
03
加入地瓜、黑枣、玉米放入电锅中蒸熟即可。
【小秘诀】
可随意加入山药、百合、莲子、白果、红枣等。
食谱二
【基本材料】
乌鸡一只、枸杞适量、香菇两朵、姜三片、米酒。
【做法步骤】
01
乌骨鸡开水烫去飞沫,洗净。
02
四物汤原材料(熟地12克 当归10克 白芍12克 川芎8克),杞子冷水泡洗干净,香姑两朵泡发,姜三片.沙锅内水烧开后,投入以上材料,2勺米酒,烧开后,改小火褒2-3小时。
食谱三
当归9g,川芎6g,熟地12g,炒白芍10g,红枣5颗,红糖少许,然后加水煮沸后,再煮15分钟即可。一天饮用2次,每次100ml左右。
作者:林紫华 主管药师