3、倒入100g马蹄粉和5-8g蜜桃粉,加入200ml清水开浆,充分搅拌均匀后过滤一遍,得到生浆。
4、锅中倒入蜜桃糖水,倒入200ml清水煮开至糖完全融化后熄火,取一勺马蹄生浆,边倒入锅中边迅速搅拌至浓稠,得到熟浆。
5、将熟浆倒回剩余生浆中,边倒边搅拌均匀,得到生熟浆。
6、将提前煮软的蜜桃丁倒入生熟浆中,水开后上锅蒸10分钟左右。
3、倒入100g马蹄粉和5-8g蜜桃粉,加入200ml清水开浆,充分搅拌均匀后过滤一遍,得到生浆。
4、锅中倒入蜜桃糖水,倒入200ml清水煮开至糖完全融化后熄火,取一勺马蹄生浆,边倒入锅中边迅速搅拌至浓稠,得到熟浆。
5、将熟浆倒回剩余生浆中,边倒边搅拌均匀,得到生熟浆。
6、将提前煮软的蜜桃丁倒入生熟浆中,水开后上锅蒸10分钟左右。
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