臊子面怎样做才能干,臊子面制作方法窍门

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-04 07:42:17

天气炎热,人变得没有食欲,今天,我做了一锅臊子面,酸酸辣辣的,特别开胃,喜欢吃面条的朋友,可以做下这个面。

用料:

面条,五花肉,鸡蛋,干黄花菜,豆腐,韭菜,土豆,胡萝卜,木耳,桂皮,八角,香叶,花椒,辣椒粉,五香粉,十三香,生抽,香醋,葱,姜,料酒,盐。

臊子面怎样做才能干,臊子面制作方法窍门(1)

做法:

五花肉切小片,干黄花菜泡发,切末儿,韭菜切末,胡萝卜和土豆切小薄片,木耳切小朵,豆腐切小块备用。

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